Растущая популярность кондитерских изделий побуждает отраслевые заводы-изготовители увеличивать объемы выпускаемой продукции. Чтобы добиться желаемых результатов, кондитеры применяют мощное современное оборудование (для выпечки и т.д.).
Производители линий для отраслевых заводов постоянно совершенствуют изготавливаемые устройства. При этом улучшить то или иное оборудование можно не только посредством модернизации его конструкции, но и с помощью сервисных материалов.
Подходящие материалы выпускает российская компания "Эффективный Элемент" (под брендом EFELE). У целого ряда составов EFELE есть специальные допуски от независимой международной организации NSF. Эти допуски разрешают наносить материалы на поверхности узлов и механизмов, которые случайно или неизбежно соприкасаются с пищевыми изделиями.
Кондитерским предприятиям было предложено смазывать направляющие печей противозадирной пастой EFELE MP-491. Она получила от NSF пищевой допуск категории H1.
Эта паста доказала в ходе испытаний, что она устойчива к воде, при непрерывном высокотемпературном режиме работы способна защищать узлы и механизмы от изнашивания и обеспечивать высокую плавность перемещения деталей по направляющим, эффективно действуя до следующего сервисного обслуживания.
Учитывая результаты тестов, производители линий по изготовлению кондитерских изделий начали рекомендовать EFELE MP-491 к применению при техобслуживании автоматического отраслевого оборудования.